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Ref: 05546
Lacroket cocido
El asado de fiesta mayor, que se cocina lentamente, con verduritas y que hace chup-chup hasta que queda meloso, lo encontramos en todos los libros de cocina catalana; es la tradición de un país en pequeñas dosis. ¿Se las imaginan con un puré de salsifíes y el zumo del asado?
Detalles del producto
Ingredientes: Let UHT entera, 32,23% carne asada (ternera, conejo, butifarra fresca (carne de cerdo 97%, agua, pimienta negra, sal, dextrosa, fécula de patata, conservante SULFIT (E-221), antioxidantes (E-300), cabeza de 120m, tripa espirituosa), harina de trigo (harina de trigo, almidón de trigo), mantequilla, pan rallado (levadura, agua, sal, preparado alimenticio (dextrosa, antiaglomerante (carbonato de calcio), emulgente (E-472), aceite de palma, antioxidante (ácido as a (ácido cítrico), y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico)), aceite oliva, sal, pimienta, cebolla, ajo, tomate y brandy.
Alérgenos: Leche, Huevo y Trigo. Pueden contener trazas de frutos secos, pescado, moluscos o crustáceos.
Modo de preparación: En el horno, 200ºC durante 5 minutos, o bien fritas en aceite abundante a 180ºC hasta que adquieran color dorado característico.